quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Carne moída enriquecida

Postado por Letícia Murta às 23:25
A carninha moída da Lola nunca é básica. Sempre incremento com ingredientes para enriquecer. Muitas vezes coloco cenoura e abobrinha raladas. Hoje coloquei sementes de girassol, quinoa e amaranto. Refogo no óleo de gergelim pelas propriedades benéficas (já falei dele aqui, veja nas fotos da página no álbum Comidinhas da Lola ). O molho de tomate é caseiro e orgânico (também já postei sobre ele). Temperado com sal rosa do Himalaia, cúrcuma, gengibre ralado e pápicra doce. Pensar no que se come, beneficiar o organismo com nutrientes. Essa é a meta.

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